ЗРАЗЫ С СЫРОМ @ewgif Ингредиенты: Картофель - 550 гр⁣ Сыр - | GIF Кухня

ЗРАЗЫ С СЫРОМ @ewgif

Ингредиенты:
Картофель - 550 гр⁣
Сыр - 60 гр⁣
Мука - 100 гр⁣
Соль - по вкусу⁣
Масло для жарки⁣

Отварить картофель в подсоленной воде, размять, добавить муку и замесить тесто.⁣ Смазанными маслом руками сформировать шарик, сделать в нем лунку и заложить начинку, в данном случае натертый сыр.⁣ Обжарить зразы на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до красивой, золотистой корочки.⁣