В ивент-индустрии в Великобритании ежегодно выбрасывается 2 миллиарда одноразовых кофейных чашек, и только 0,25% из них доходят до предприятий по утилизации и переработке. Barmotion уже давно сортирует отходы и предлагает компостируемые чашки и посуду для мероприятий и конференций, но съедобная посуда продвигает свою экологичность, предлагая еще один шаг вперед и потенциально полностью устраняя необходимость в утилизации отходов.
Алексия Сварт, доктор медицинских наук, Barmotion, сказала: «Мы закупили эту съедобную посуду у Stroodles, и она действительно замечательная. Кофейные чашки сделаны из вафли, ложки из печенья, соломинки из макарон, а тарелки и миски из пшеничных отрубей. Это отличный выбор для брендов, стремящихся подчеркнуть экологичность в своих сообщениях, и мы определенно будем предлагать ее как еще более экологичную альтернативу одноразовым предметам, чем наши компостируемые чашки, тарелки и деревянные столовые приборы».
В Шотландии уже есть запрет на некоторые одноразовые пластиковые предметы, а Великобритания собирается последовать этому примеру.
#посуда
