Пенечки из кабачков
Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать даже на праздничный стол. Кабачки растут очень быстро и если вы не знаете, что с ними сделать, то непременно присмотритесь к этому рецепту!
В вегетарианском варианте, фарш заменяем рисом, или обжаренными грибами, или их смесью!
Ингредиенты:
Фарш мясной (рис, грибы) - 400 гр.
Кабачки - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Сыр - 100 гр.
Растительное масло - 30 мл.
Майонез, или сметана - по вкусу
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Приготовление
#просто #второе #в_духовке #вегетарианский