Бульон — пить или не пить
Если бульон подан в бульонной чашке с одной ручкой и не содержит добавок типа сухариков/фрикаделек/грибов, смело берём бульонницу за ручку и пьём бульон, как чай.
Если же у бульонной чашки 2 ручки по бокам или бульон содержит добавки, берём в руки ложку и смело ей орудуем.
Если в бульоне плавает приличный шматочек мяса, знайте, что хозяева решили на вас сэкономить. В вашей бульоннице и первое, и второе. Спасибо, что не десерт. Так что едим ложкой бульон, а потом расправляемся с мясом с помощью вилки и ножа.
Кстати, для бульона не подходит обычная суповая ложка. Бульонная ложечка круглая и меньше по размеру, чем ложка для супа.
#застолом
