Сколько наливать вина в бокал? Разные вина требуют разного | Где твои манеры? • Этикет
Сколько наливать вина в бокал?
Разные вина требуют разного обращения. Например, оставить площадь контакта вина с воздухом, иметь возможность легко взболтать в бокале или контролировать температуру напитка.
Вот, например, пузырькам игристых вин нужна большая площадь, чтобы «погулять» и раскрыть вкус напитка.
