Готовить пасхальные куличи на Ставрополье стало дороже. «Индекс кулича» в Ставропольском крае за год вырос на 18%. В расчетах учитывалась цена 350 граммов муки, двух яиц, 70 граммов сливочного масла, 100 граммов сахара и 170 миллилитров молока. Если в прошлом апреле за этот набор продуктов нужно было отдать 91 рубль, то сейчас — 107 рублей.
Как следует из данных Северо-Кавказстата, сильнее всего за это время подорожало сливочное масло, прибавив в цене 135 рублей (сейчас килограмм стоит 767 рублей). Заметно выросла стоимость сахара — на 33 рубля (за килограмм теперь придется отдать 81 рубль). Все остальные продукты также подорожали. Исключение стали только яйца, десяток которых подешевел на 77 копеек.
