КУРИНЫЕ ШНИЦЕЛИ В ДУХОВКЕ @eshgif
Ингредиенты:
Куриное филе - 700 гр
Сыр - 200 гр
Яйца - 2 штпанировка: Сыр - 150 гр
Панировочные сухари - 150 гр
Соль/специи по вкусу (паприка, чёрный перец, сушёный чеснок)Приготовление: Куриное филе промойте, нарежьте пополам и отбейте с двух сторон под пакетом
Для панировки 1: смешиваем сухари, сыр, соль и специи
Для панировки 2: взбиваем яйца.
Куриное филе обмакиваем сначала в яйцах, а потом в сухарях. Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем филе и выпекаем в разогретой духовке до 180°C 20 мин. Достаём из духовки, смазываем кетчупом и посыпаем сыром. Отправляем ещё раз в духовку на 10 мин.
