Суши бар Вложение : от 300 000 ₽ Окупаемость : от 6 месяцев | Предпринимательство

Суши бар

Вложение : от 300 000 ₽
Окупаемость : от 6 месяцев
Ожидаемая прибыль : от 50 000₽

Суши-бар — кафе, специализирующееся на японской кухне. В нём царит особая атмосфера за счёт оформления интерьера и одежды сотрудников в национальном стиле, создающих восточный колорит.

Для открытия суши-бара с нуля в бизнес-плане просчитывают сметы по оформлению документов, ремонту и оформлению помещения, закупке необходимого оборудования и продуктов, рекламе и продвижению.

Существуют разные способы запуска дела:
⁃ самостоятельно на личные средства или с привлечением инвесторов
⁃ по франшизе, присоединившись к работающей сети ресторанов
⁃ покупка готового суши-бара
Возможные трудности при открытии :
⁃ недостаточное количество клиентов
⁃ низкое качество поставляемых продуктов
⁃ отсутствие понимания рынка и конкурентов
⁃ необходимость поиска и подбора квалифицированного персонала
⁃ сложности с оформлением и своевременной подачей документов для отчётности