Zero Waste

2021-01-24 10:01:08 Не вся еда одинаково полезна, и не вся одинаково экологична. В Австралии решили сравнить экологический след от разных блюд, которые чаще всего заказывают жители.

Исследование Мельбурнского университета показало, что в 2018 году австралийцы сделали 27 млн онлайн-заказов. К 2024-му цифра может вырасти до 65 млн. Органика на свалках и выбросы от производства дают и без того огромный углеродный след, а теперь к этому прибавилась пластиковая упаковка.

В исследовании рассмотрели пять категорий, которые чаще всего заказывают на дом:

▲ Китайская кухня — выбросы 0,16 СО2 от пластикового контейнера и одноразового пакета;
▲ Индийская кухня — 0,18 кг CO2 от пластикового контейнера, бумажного пакета и пищевой плнеки;
▲ Пицца — 0,20 кг CO2 от картонной коробки;
▲ Тайская кухня — 0,23 кг CO2 от пластикового контейнера и бумажного пакета.
▲ Бургеры — 0,29 кг CO2 от бумажного пакета, бумажных коробок, пластиковой соломки, картонного стакана для жидкости с пластиковой крышкой и картонного держателя для стакана. #zerowaste Открыть/Комментировать

2021-01-23 14:15:14 В пандемию все перешли из офисных переговорок в видеочаты — и это стало очередным источником парниковых газов.

Каждый час переговоров с включенной камерой — причина выбросов 157,3 грамма углекислого газа. Кажется, что это немного, однако в масштабах планеты цифры заметно вырастают. Если миллион человек за месяц проговорит 15 часов по видеосвязи, в атмосферу попадет 9000 тонн СО2. Это можно сравнить с ежемесячными выбросами города, где живут 36 000 человек — такие данные приводит издание Resources, Conservation and Recycling.

Есть и хорошая новость: чтобы этого избежать, достаточно выключить камеру. Одно простое действие в 25 раз снижает выбросы: количество СО2 падает с 157,3 до 6,2 граммов. #zerowaste Открыть/Комментировать