На осливковом масле обжарить креветки с одной стороны, посолить. Добавить в горячее масло чеснок и перец чили нарезанные толщиной пару милиметров. Перевернуть креветки на другую сторону. Довести креветки, перец и чеснок до готовности на среднем огне (чеснок с перцем очень быстро может сгореть, так что сильный огонь не требуется)
Выложить в глубокую тарелку готовые креветки вместе с маслом, чесноком и перцем.
Отдельно поджарить чиабатту или багет. Креветки посыпать свежей зеленью, положить рядом хлеб и подавать к столу.