В крупных городах появляются первые магазины zero waste. И мы | [e]LongList: Digital и бизнес

В крупных городах появляются первые магазины zero waste. И мы познакомимся с 6 девушками, которые отказались от традиционной упаковки и создали бизнес для таких же неравнодушных к окружающему миру людей.
Здесь разливают молоко в свою банку, крупы продают на развес. Вопросы о гигиеничности девчонки отметают сразу:

«Мы стараемся соблюдать требования СанПина и требования нашей совести».

Только в одном магазине за 6 месяцев удалось избежать выбрасывания почти 1,5 тысяч пластиковых и картонных упаковок от макарон, муки и чая.
Подобные магазины в Москве, Новосибирске, Санкт-Петербурге, Уфе в новинку, поэтому их перспективность неоднозначна.

«...это, конечно, убьёт нас как микробизнес, но сделает zero waste образом жизни, намного более доступным для огромного количества людей».

Историю о том, почему идея важнее прибыли, читайте по ссылке: https://bit.ly/3lad2IM

#mustread #recom