Подслушано в КлабХаусе: компания печатает штуки из некрасивых | ЭкоВолк

Подслушано в КлабХаусе: компания печатает штуки из некрасивых продуктов https://www.upprintingfood.com/

Ребята печатают тесто, потом запекают его и высушивают. Получаются печеньки и всякие там корзиночки. Компания работает в формате B2B, помогая ресторанам сокращать свои пищевые отходы. Посмотреть, как это выглядит, можно в их промовидео:



P.S. Давайте дружить в КлабХаусе. Я там @hohlustya.