Глядя на пирожные, капкейки, тарталетки и муссовые торты в инстаграм-блоге @kr_dolce.vita_cake сложно представить, что все это — дело рук начинающего кондитера, которому всего 15 лет.
Захар Крицкий живет на севере Томской области в Каргаске и в последнее время увлечен отработкой десертов французского кондитера Карима Буржи. Просто полтора года назад Захар понял — ему близко кондитерское искусство, именно с ним он хочет связать свою жизнь.
Рассказываем, как появился кондитерский блог, у кого учился и каким видит свое будущее школьник из Каргаска: https://obzor.city/article/660361
