Голландский блин с сыром Фишка этого блинчика в том, что готовится он без молока. Вместо молока туда добавляется кофе
ИНГРЕДИЕНТЫ: - Кофе растворимый 1 ч л
- Вода 100 мл (горячая)
- Мука пшеничная 35 гр
- Сахар 1 ч л
- Соль щепотка
- Яйцо
- Сыр 40 гр
- Масло (смазать один раз сковороду 10 гр)
ГОТОВИМ:1. Кофе растворить в горячей воде, добавить яйцо, сахар и соль и хорошо перемешать. В эту массу добавить муку и перемешать до однородности.
2. Сковороду смазать маслом и вылить половину половника теста. Когда блин схватится, то выложить немного тертого сыра и собрать блинчик в рулет.
3. Этот рулет отодвинуть к краю и вылить ещё тесто.
Продолжать так до тех пор, пока не закончится тесто и сыр.
Приятного аппетита! ПРОСТО ВКУСНО
