Жареная фунчоза ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе - 500 гр.
- Фунчоза - 200 гр.
- Красный лук - 2 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Острый перец - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Соевый соус - 120 мл.
ГОТОВИМ:1. Филе обжариваем до золотистой корочки. Добавляем лук и жарим ещё несколько минут.
2. Заливаем соевый соус и перемешиваем.
3. Добавляем болгарский перец,морковь,острый перец. Всё хорошо перемешиваем и обжариваем 5-7 минут.
4. Фунчозу заливаем кипятком на 7-10 минут и после промываем под холодной водой. Добавляем в сковороду.
5. Туда же добавляем огурец,чеснок и всё тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита! Подписывайся и делись рецептом!