Индейка с булгуром!
Ингредиенты:
Филе индейки 1 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Булгур 1 стакан
Вода 1-1,5 стакана
Соль, перец, хмели-сунели
Индейку нарежь на небольшие кусочки и обжарь на сковороде с растительным маслом до золотистости. Морковь натри на крупной терке, а лук нарежь полукольцами, добавь овощи к индейке и обжаривай пару минут.
Добавь булгур и залей водой так, чтобы вода полностью покрывала булгур, добавь специи, соль, перец и перемешай. Готовь под крышкой на слабом огне 15-20 минут.
@EdaGif
