Запеканка на сковороде Ингредиенты: Фарш на ваш вкус Картофе | Real Food

Запеканка на сковороде

Ингредиенты:

Фарш на ваш вкус
Картофель
Грибы (по желанию)
Лук
Помидоры
Сыр
⠀
Для заправки:
⠀
Сметана или майонез (здесь 50/50)
Специи по вашему вкусу
⠀
Готовим:
⠀
Картофель и помидоры нарезать крупными кружочками.
Нарезать грибы как на видео и лук полукольцами.
Заранее приготовим соус: смешаем майонез, сметану и ваши любимые специи.
В сковороду выкладываем все ингредиенты слоями, смазывая каждый из них соусом: Картофель - грибы - мясо - лук - помидоры. (Так же не забывайте солить)
Готовим нашу запеканку под закрытой крышкой на медленном огне примерно 30 минут, чтобы она хорошо потушилась.
За 5-7 минут до готовности добавляем натёртый заранее сыр.
Перед подачей добавляем зелень по вашему вкусу.

Real Food | #ужин