Рубленные котлетки с сыромИнгредиенты:
Куриное филе - 1 кг
Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст л
Сыр - 150 гр
Сметана - 2 ст л
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло для жарки
Соль, специи - по вкусу (приправа для курицы, паприка)
Приготовление:
1)Куриное филе нарезаем кубиком. Сыр и чеснок натираем на терке
2)Смешиваем все ингредиенты
3)Выкладываем массу по 1-2 ст л на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон до корочки под крышкой на небольшом огне.
Real Food | #обед #ужин
