Сырно-картофельные лепешкиИнгредиенты:
⠀
картофель отварной-290гр.
сыр, здесь сулугуни-130гр.
мука любая 70гр.
яйцо-2шт.
молоко-230гр.
соль, перец, сухой чеснок укроп по вкусу
⠀
Готовим:
Натереть на крупной терке отварной картофель и сыр.
Смешать картофель, сыр, молоко, яйца, соль, перец, укроп и чеснок.
Добавить муку, хорошо перемешать.
Выпекать в виде лепёшек на сухой сковороде под крышкой.
Можно выпекать в виде оладушек
Подавать со сметаной.
Real Food | #завтрак #обед #перекус