Быстрый торт без выпечкиИнгредиенты:
Печенье – 500 гр.
Сгущенка – 1 б.
Какао – 2 ст.л.
Масло сливочное – 100 гр.
Творог – 250 гр.
Сметана – 2 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
⠀
Готовим:
Возьмите 500 гр. любого печенья, можно даже использовать ломанное разного сорта. Измельчите его блендером или скалкой. Добавьте 2 ст.л. какао. Перемешайте хорошенько.
Далее налейте 100 гр растопленного сливочного масла. А также влейте 1 банку сгущенного молока. Размешайте все. Получится вязкая густая масса. Отелите две трети и выложите в форму застеленную пищевой пленкой. Распределите по всему дну и сделайте бортики.
Теперь сделайте начинку. Возьмите 250 гр. творога, добавьте две столовые ложки сахара. Две столовые ложки сметаны. Размешайте хорошенько. Если творог крупнозернистый как у меня, измельчите его в блендере. Переложите все в форму. Далее сверху выложите оставшееся печенье. Сильно не надавливая покройте всю поверхность. Уберите в холодильник на пару часов.
Торт без выпечки готов.
Real Food | #десерт
