Булочки с черникойЧернику можно заменить на любые другие ягоды или фрукты, я взяла замороженную чернику, лучше разморозить, чтобы не вытекала начинка, как у меня.
Ингредиенты:
Тёплое молоко - 250 мл
Дрожжи - 1,5 ч.л.
Сахар - 40 г
Соль - 0,5 ч.л.
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 60 г
Мука - 530 г
Начинка:
Черника - 400 г
Сахар - 100 г
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Цедра апельсина - 1 ст.л.
Выпекать 35 минут при 180 градусах
Real Food | #десерт
