Пирог из лаваша с яблокамиИнгредиенты:
Лаваш - 3 листа
Яблоки - 3 шт.
Яйца - 2 шт.
Творог мягкий - 400 г
Йогурт типа греческого - 200 г
Сахар - 2-3 ст.л.
Ванильный сахар или ванилин - 1 чл
Сода - 1/2 чл
Приготовление:
1. Сделать заливку, смешав яйца, творог, йогурт, сахар, ванилин и соду. Тщательно перемешать.
2. Разъемную форму смазать маслом, выложить лаваш, сверху заливку, равномерно распределить.
3. Посыпать тёртым яблоком, накрыть листом лаваша и повторить слои. Самый верхний слой обильно полить заливкой.
4. Выпекать в духовке около 40 мин при 180°.
Вытаскивать из формы удобнее после того, как пирог чуть подостынет.
Real Food | #десерт
