Простая идея для завтракаИнгредиенты:
Хлебушек
Яйца
Зелень: шпинат, руккола
Томаты черри
Ломтик сливочного масла
Растительное масло для жарки
Соль
⠀
Готовим:
Берём самый простой хлеб, нарезаем и вынимаем центральную часть. По сути оставляем только корочку она то нам и нужна.
⠀
Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла, выкладываем хлебушек и разбиваем в каждый по 1 яйцу. Солим и обжариваем на среднем огне, чтобы яйцо схватилось.
⠀
Переворачиваем и держим ещё немного на огне, чтобы яйцо обжарилось с обратной стороны. Добавляем немножко сливочного масла и распределяем по сковороде.
Real Food | #завтрак
