Печенье с трещинками Ингредиенты: яйца - 2 шт. сахар - 100 г | Real Food
Печенье с трещинками
Ингредиенты:
яйца - 2 шт. сахар - 100 гр. ван. сахар - 10 гр. слив. масло - 70 гр. какао - 30 гр. мука - 180-200 гр. разрыхлитель - 5 гр. сах. пудра - 2 ст.л.
Приготовление:
Яйца, сахар, ван сахар взбить до пышной массы. Добавить мягкое слив масло и ещё раз взбить. Добавить какао, перемешать до однородности, просеить муку, добавить разрыхлитель, замесить тесто. Отправить в холодильник на 30 мин. Быстро (чтобы сах. пудра не успела растаять) сформировать шарики и обвалять в сах. пудре. Отправить в разогретую до 180 град. духовку на 15 мин.
