Курица в кисло-сладком соусе Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Яйца - 1 шт.
Рисовый уксус - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.
Масло растительное - для жарки
Кетчуп - 1 ст. л.
Рисовый уксус - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Мед - 2 ч. л.
Вода - 100 мл.
Приготовление:
Куриное филе нарезаем на полоски. Добавляем к нему яйцо, соль, рисовый уксус, перемешиваем, крахмал, перемешиваем. Обжариваем на большом кол-ве растительного масла до золотистости. Смешиваем кетчуп, рисовый уксус, мед, сахар, воду. Отправляем на сухую сковородку, выпариваем влагу и ждем загущения. Соединяем с курицей, посыпаем кунжутом и это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить.
Real Food | #обед #ужин
