Завтрак "Солнце в облаках" Подать с тостами Ингредиенты:
Яйца- 4 шт.
Сыр моцарелла (сулугуни)- 40 гр.
Соль (по вкусу)
Приготовление:
Белки отделяем от желтков. Взбиваем до пиков и постепенно вводим натертый сыр.
Все тщательно перемешиваем и выкладываем в формочки.
Отправляем формочки с белковой массой в предварительно разогретую до 200°С духовку на 4 минуты.
Затем в каждую формочку в углубление аккуратно выкладываем желток и отправляем еще на 2 минуты.
#завтрак
