КУНЖУТНАЯ СОЛЬ или КАК ОБОГАТИТЬ РАЦИОН КАЛЬЦИЕМ! Кунжут - о | Ecofamily_blog 🌿 Анна Черкис🥑 Нутрициолог

КУНЖУТНАЯ СОЛЬ
или КАК ОБОГАТИТЬ РАЦИОН КАЛЬЦИЕМ!

Кунжут - один из рекордсменов по содержанию легкоусвояемого кальция (около 1000 мг на 100 г). Также кунжут богат магнием, витаминами A, C, E, группы В, антиоксидантами сезамин и сезаминол, которые помогают снижать холестерин, нормализовать кровяное давление и улучшить свертываемость крови.
⠀
Вам понадобится
10 столовых ложек кунжута
1 столовая ложка гималайской соли
⠀
Замочить семена кунжута на ночь или на 8 часов в теплой воде.
Хорошо промыть и подсушить семена на сковороде до золотистого цвета на невысоком огне, постоянно помешивая.
Измельчить семена в кофемолке
Измельчить соль при необходимости
Смешать с солью, полностью остудить и хранить в стеклянной баночке, желательно в прохладном месте.
⠀
Такая соль не будет задерживать жидкость в организме, подходит для ежедневного применения, и она очень вкусная!
⠀
Просто посыпайте ей готовые блюда, как специей. Идеально сочетается с овощами, салатами, бобовыми.
⠀
Слышали когда нибудь про эту соль? Я уже рассказывала про неё на своём эфире на марафоне PRO Ресурс, поэтому делюсь с вами рецептом

Делайте заготовку соли и отмечайте меня в сториз в инстаграм: https://instagram.com/ecofamily_blog