Сегодня раскроем секрет красивых тортов с серебряными шариками и прочими красивостями. Выглядит это эффектно, но вот как достигается этот эффект? И не вреден ли такой краситель?
Так вот, серебряный декор на тортах делают… серебром Да-да, тем же самым, что используют для ювелирных украшений. Кстати, для производства пищевого красителя используют самое чистое серебро.
Серебро в больших количествах, конечно, может нанести здоровью вред. Но в целом торте его так мало, что боятся не стоит. Добавка официально признана безопасной для здоровья.
Так что на следующее торжество смело заказывайте посеребрённый торт. Он не навредит ни вам, ни вашим гостям!
#еда
