Если ты не едешь к бизнесу – бизнес едет к тебеСтартовых инвестиций (почти 1.5 млн рублей) должно хватить для
приобретения и полного обустройства фудтрака. Внутри будет оборудование для приготовления бургеров, горячих напитков и картофеля-фри.
За базу берется новый фургон популярной марки BAW. А к кухонному оборудованию подходим ответственно: закупаем технику
европейских производителей высокого качества. Также фудтрак должен соответствовать надзорным органам: оснастить водопроводом, канализацией, средствами пожаротушения.
Для продвижения бренда используем SMM-стратегии: публикуем снимки бургеров с привлекательным описанием, рецепты бургеров и закусок для домашнего приготовления, фотографии клиентов. На это выделяем рекламный бюджет до 40 тысяч рублей в месяц.
Срок окупаемости проекта – примерно 18 месяцев. С учётом годовой выручки
6 млн рублей, чистая прибыль может составлять до 1.5 млн рублей.
#кейс