![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
И то и другое в «Оба Два»
Сегодня рассказываем про авторскую кухню с северным акцентом. Здесь подают и рыбу, и мясо в оригинальном звучании вкусов.
Дабы разогнать аппетит, взяли салат с вяленой уткой, грейпфрутом и соусом из печеного яблока (470 ₽). Приятное сочетание пикантного мяса и цитрусово-ягодных ноток. Пряность, которую даёт утка хороша сама по себе, а фрукт и зелень отлично разбавляют вяленый вкус.
По секрету, питаем сильную любовь к говяжьим щёчкам. Здесь их подают с обожжённым картофелем в трюфельным соусе (750 ₽). Мясо тает, его нежность с ноткой ненавязчивого трюфеля доставляют максимум гастрономического удовольствия. Попробовали также скёрт стейк с кремом из сельдерея и соусом беарнез с белым шоколадом (890 ₽). Это блюдо для ценителей характерной терпкости сельдерея. Здесь он выходит на первый план. Мясо очень сочное, а сладость белого шоколада хорошо дополняет его вкус.
Из морепродуктов попробовали уху с лососем и креветками (500 ₽) в авторском исполнении. В сливочном бульоне плавают хрустящие креветки и крупные ломтики рыбы — очень нежно.
На сладкое взяли мусс из горького шоколада с гелем из клюквы и торфяным виски (370 ₽). Тот случай, когда горчинка тёмного шоколада идеально сочетается с ягодой.
К каждому завтраку подают бокал игристого. Меню завтраков действует весь день до 17:00.
мнение: интерьер, как и меню, не пестрит роскошью и не пытается заманить первого встречного. Сюда, скорее, приходишь и чувствуешь себя гостем, который сможет найти что-нибудь на свой вкус. Блюда, персонал и вся атмосфера заведения очень сдержаны, чем и подкупают.
ул. Некрасова, 44
Вс–Чт 10:00-23:00, Пт-Сб 10:00-02:00
Средний чек: 1200 ₽ - 1500 ₽
#площадьвосстания
