Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Eat Drink Live

Логотип телеграм канала @eatdrinklive — Eat Drink Live E
Логотип телеграм канала @eatdrinklive — Eat Drink Live
Адрес канала: @eatdrinklive
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 510
Описание канала:

О еде, напитках и жизни сомелье (которые по жизни много едят и пьют).
Мнение обо всем исключительно личное и крайне субъективное. Все имена настоящиие, а совпадения – случайные. Enjoy!
Upd: хочешь в Тбилиси пить вино в хорошей компании, спроси меня как.

Рейтинги и Отзывы

3.00

3 отзыва

Оценить канал eatdrinklive и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

0

3 звезд

1

2 звезд

0

1 звезд

1


Последние сообщения

2022-09-30 16:45:12 Мне казалось, что я везде уже опубликовала этот гайд, где могла. А про свой канал забыла

Он будет очень актуален и полезен всем кто уже в Грузии, кто сюда прорывается или планирует ехать.
Команда Emigration for Action @emigrationforaction собрала всё, что знает про Грузию в целом и Тбилиси в частности, и полезно структурировала. Там ответы на массу вопросов от самых простых типа "где купить еды" до сложных "как получить новый загран". И, конечно, есть про жильё — все сайты, чаты, явки и пароли (кажется, сейчас это самое актуальное, а отнюдь не грузинское вино).

Пользуйтесь, пожалуйста, и делитесь с друзьями! Миру — мир! Всем взаимопомощь!

https://efahelpdesk.notion.site/efahelpdesk/339c3a1d92414566bb053b9dc9cb6ff1
404 viewsedited  13:45
Открыть/Комментировать
2022-09-23 15:45:16 ГАЙД ПО ВЫЖИВАНИЮ в Грузии для новоприбывших граждан РФ, делитесь с друзьями.
Въезд в Грузию только по загранпаспорту, да, мы видим такие вопросы, но списываем на то, что вас расслабили Армения и Казахстан.
ПЦР / Вакцина больше не требуется.
На российско-грузинской границе (сухопутной/или в аэропорту) вас могут не только не выпустить российские пограничники, но и не впустить грузинские.
Прямых авиарейсов РФ-Грузия нет с июля 2019 года, потому что президент РФ услышал, что в Грузии его принято называть Путин-Хуйло
Шансы недопуска возрастают, если у вас есть буквы Z или V на авто/одежде. Если же Z-ные символы и идеология пропитали лишь вашу голову и на первый взгляд это незаметно, то когда вы въедете в Грузию, тут вас идентифицируют максимально быстро. Поддерживающих войну в Украине, оккупацию Абхазии, Цхинвали, Крыма, Приднестровья тут просто съедят (я лично буду в очереди стоять).
Никаких колорадских георгиевских ленточек в Грузии, это признак поддержки оккупации РФ других стран и отсутствия ума.
У нас есть отдельно памятка от наших друзей, прочтите.
Вынесем сюда важное: 20% Грузии оккупировано Россией, это два региона: Абхазия и Цхинвали.
Россия продолжает "ползучую оккупацию" и двигает свой забор в глубь страны. Войска российской армии стоят в нескольких десятках километров от Тбилиси. Россия и ее военные ближе, чем вы думаете.
Уважайте граждан Грузии, не требуйте "кавказского/грузинского гостеприимства". Для немалого количества граждан Грузии вы здесь не гость, а оккупант, вас не приглашали. С большой долей вероятности вы можете услышать, что вам здесь не рады, лучше быть к этому готовыми.
В Грузии очень велика поддержка Украины, всё вокруг вас будет об этом говорить. Флаги Украины можно встретить даже в маленьких деревнях высоко в горах.
Вы встретитесь с надписями "Fuck Russia/Putin", "Russians go home" и если очень повезет даже на русском "Русня уёбывай".
Между Грузией и РФ нет дипломатических отношений, для граждан Грузии для въезда в РФ необходима виза (осознаете свою привилегированность?).
В связи с этим в Грузии нет посольства РФ, есть только Секция интересов РФ при посольстве Швейцарии. Там можно делать загранпаспорт и нотариальную доверенность. Запись через сайт q.midpass.ru или Визовый центр. Опыт получения заграна мы описали тут и тут.
В Грузии государственный язык - грузинский, русским владеют по последним опросам около 60%, но говорить на нем хотят/будут 20-30% . Советуем начинать общение на английском, поинтересоваться, на каком языке человеку комфортней говорить, либо посмотрите простенький русско-грузинский разговорник.
Большая подборка материалов по грузинскому языку у нас тут.
Подборка сайтов/сервисов/приложений для жизни в Грузии у нас тут.
Вынесем отдельно жилье — сервисы поиска квартир/домов Ss.ge, myhome.ge, Livo.ge, area.ge, Place.ge.
В Грузии НЕ работают карты "МИР" и не принимают рубли, обменников навалом. Где менять деньги (банки или обменники) существенной разницы нет.
Операторы моб.связи: Magti, Silknet (бывший GeoCell) или Билайн.
Симкарты можно приобрести в любом отделении в Грузии. Есть тарифы с пакетами на интернет / пакетами с звонками. Не стоит брать турист.симки, берите обычные.
Банки: TBC, Bank of Georgia, Liberty Bank, Credo Bank. Для обмена/ отправки/получения денег из РФ рекомендуем Rico, это микрофинансовая организация с самыми адекватными комиссиями/курсами.
Крипта: криптоматы есть по городу, также полно сервисов для обмена.
Страховые GPI Holding, Imedi L, Aldagi, TBC Insurance, Ardi.
В Грузии все фирмы и сервисы живут в Facebook, гуглить что либо бывает абсолютно бесполезно. Примите как факт.
Хинкали едят руками
И последнее. В РФ у вас не было возможности полноценно помогать/донатить украинцам, сейчас есть.
Организации, где любая помощь будет кстати:
Choose to Help / Помогаем уехать / Volunteers Tbilisi / Фонд Нино Катамадзе / Motskhaleba Допомога українцям в Грузії /Твоя УКРАЇНА/ ЗСУ или Повернись живым
623 views12:45
Открыть/Комментировать
2022-09-23 15:45:16 Хотела сама написать подобный гайд, потому что очень много вопросов, а он уже есть! Ловите все, кто бежит в Грузию, делитесь со знакомыми.

От себя добавлю:
— если вы сотрудник хореки, работы не навалом и она низко оплачивается;
— европейского вина почти нет (да и не надо оно тут);
— квартиру можно арендовать начиная от 400-400$ до бесконечности в зависимости от района и потребностей;
— в остальном тут хорошо (если вы не имперский ватник, конечно).
535 viewsedited  12:45
Открыть/Комментировать
2022-09-21 16:56:07
Кто чем стресс заедает? У меня вот зизифус.
Почему-то тут его чаще называют на азиатский манер унаби. Но суть от этого не меняется — он, как обычно, хрустящий и сладкий.
519 viewsedited  13:56
Открыть/Комментировать
2022-09-21 14:27:21 Сегодня, через три часа, я должна прочитать лекцию по винному этикету. Но вместо подготовки я занимаюсь думскроллингом (давно с ним не виделись, ага), рассылаю десятки сообщений с инструкциями тем, кто остался в России, поддерживаю кого могу, сама стараюсь не впадать в панику, пью одну за одной чашку кофе и ем всё, что попадается под руку (это высшая степень тревоги по моей личной классификации).

Из полезного:
про митинги — тут
памятка задержанным — тут
листовка против могилизации — тут
подписать петицию "нет мобилизации" — тут
список НКО, помогающих военнообязанным — тут
список, куда можно бежать, если найдёте билет — тут
о том, как легально не идти на войну — тут
бот, в который можно задать вопрос по мобилизации — @HelpdeskMediaBot

Берегите себя и своих близких!
Россия будет свободной!
500 viewsedited  11:27
Открыть/Комментировать
2022-09-17 23:17:20
Ну, я насрезала себе ркацители, конечно. Повесила. Жду. Как думаете, довисит до января? (или я раньше съем?))

Upd: Akido — это ещё синоним гурийского сорта Mtevandidi. Не встречала вин из него пока ни разу.
536 viewsedited  20:17
Открыть/Комментировать
2022-09-17 23:15:17
Сегодня была на ртвели в Кахетии на винодельне Tsanka'S Wine. Ртвели, кстати, — это не просто сбор урожая, а действительно праздник, когда пьют вино, накрывают стол с фруктами, сладостями, закусками и обязательно шашлык от хозяина виноградника, а там где-то между делом ещё и сбор винограда, иногда с песнями и плясками даже.

Помимо всего вышеописанного, узнала много нового. Например, лайфхак "как сохранить виноград свежим до Нового года". Всё просто: срезаете себе не гроздь, а целый побег с двумя гроздями (по-грузински это называется акидо (но вам тоже что-то японское тут почудилось? вот и мне), приходите домой, вешаете его в прохладное сухое место и ждёте.
501 viewsedited  20:15
Открыть/Комментировать
2022-09-16 11:38:21 В Грузии учебный год начинается не 1 сентября, а 15. Я наивно полагала, что из-за жары, потому что первые недели сентября припекает очень даже (впрочем, и до конца этой недели всё ещё держится +30).
Но сейчас соседка-бабушка рассказала, что учиться начинают позже не из-за температуры, а из-за того, что многие в начале сентября на сборе винограда — и дети, и некоторые учителя, и родители.
По-моему, очень мило ))
433 views08:38
Открыть/Комментировать
2022-09-10 11:44:57
Какие вина делают грузинские виноделки? В разгар сбора винограда ртвели сомелье Надежда Брик рассказывает для Paper Kartuli про женские винодельни Грузии.

Марина Куртанидзе
Marina, Кахетия

Марина стала первой женщиной в Грузии, которая решилась на собственное независимое производство. Своим примером она вдохновила многих женщин-виноделов новой волны. Научившись у своего мужа, известного винодела Яго Битаришвили, в 2012 году Марина рискнула сделать свое вино. И теперь ее Мцване считается одним из лучших в Кахетии.

Instagram: marina.kurtanidze

Кето Нинидзе
Oda Family Winery, Самегрело

Кето — легенда грузинского виноделия. На любом мероприятии с ее участием будет толпа поклонников, обсуждающих красоту вина из сорта оджалеши или смелость очередной этикетки (одна из самых известных — с надписью «20 % of Georgia is occupied by Russia»). Кето пришла в виноделие из винной журналистики и стала примером и рупором современного натурального виноделия Грузии. Ее винодельня Oda — одна из лучших в сфере агротуризма.

Instagram: oda.wines.keto

Инек Петерсон
Freya’s Marani, Имеретия

Американка по происхождению, Инек приехала в Грузию и влюбилась в местное вино в 20 лет. Ее путь начался с работы в культовом теперь баре ღVino Underground. Будучи самоучкой, талантливая и целеустремленная Инек делает свои вина полностью вручную. Виноградник Freya’s Marani культивируется органическими методами, в процесс хозяйка вмешивается минимально и вина в итоге получаются яркими и самобытными.

Instagram: enek.freya

Тако Журули
Zhuka-Sano Winery, Кахетия

Не имея профессионального образования в сфере виноделия, Тако буквально чувствует вино сердцем. Не даром свой первый урожай она собирала с такого же «непрофессионального» дикого виноградника. Тако не боится экспериментировать, работать с редкими сортами вроде икалтос цители, не боится ошибаться: одно из ее вин так и называется Mistake — и это одно из выдающихся вин современной Грузии.

Instagram: zhuka_sano_wine
629 views08:44
Открыть/Комментировать
2022-09-10 11:44:57 Спрашивали, какие вина пить в Грузии, отвечаю ))) Сделала для грузинской версии "Бумаги" небольшой обзор виноделен, которые возглавляют женщины. Все четыре потрясающие, и я неистово рекомендую найти и попробовать их вина!
366 views08:44
Открыть/Комментировать