Нереально пышные хлопковые оладьи на завтрак за 10 минут
Всего 4 ингредиента
⠀⠀
Рецепт, как всегда, простой и доступный
Нам понадобятся:
2 яйца;
молоко 50 мл;
подсластитель по вкусу;
рисовая мука ( можно другую, но с этой будут более воздушные) ~ 30 грамм.
⠀⠀
Приготовление:
Белки отделяем от желтков. Желтки смешиваем с остальными ингредиентами, а белки отдельно взбиваем до крепких пиков.
Вводим взбитые белки к тесту.
Берём круглые формочки для яичницы, либо формируем такие из фольги ( на видео показала какие), выкладываем тесто.
В свободные части сковороды добавляем пару капель воды, готовим оладьи на среднем огне под крышкой.
⠀⠀
Добавляем к оладьям любимые соусы, ягоды и наслаждаемся
Автор: @your_sweet_fit
