Шаньги с картошкой и грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г картофеля
2-3 желтка
50-60 мл сливок жирностью от 33%
500 г лесных грибов (белые, лисички, рыжики, грузди или опята)
растительное масло – 2 ст.л.
1 кг дрожжевого сдобного теста
соль
свежемолотый черный перец
густая деревенская сметана для подачи
Читать рецепт...
