Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес

2021-04-20 19:15:00 День голубики и винограда на EastFruit!

Сегодня целых три интереснейших материала по #голубике на нашем портале:
Найти информацию о Китае очень непросто, а здесь мы перевели для вас на русский язык ключевые моменты обзора голбичного бизнеса Китая!! Там много интересных моментов, и огромные площади, и перечень сортов, причём с разбивкой на регионы, и ценовые тенденции и то, что в Китае голубика очень активно идёт на переработку! читайте здесь и делитесь с друзьями!

Адаптация сортов голубики к климату разных регионов - это очень важный момент при планировании бизнеса. Этой зимой в Украине не было аномальных морозов и перепадов температур, а весной не было заморозков. Но садоводы почему-то говорят о потерях 30% урожая голубики! Как и почему?! Мы попробовали разобраться, и обнаружили, не только, что разные сорта по разному переносят морозы, но и причины этого явления. Подробный анализ доступен здесь.

Ну а о прибыльности голубики по сравнению с другими фруктами (с учётом, конечно, зимостойкости!), мы уже писали. Но вот ссылка ещё раз.

Теперь к столовому винограду.

Молдова и Ион Сула, Президент ассоциации производителей и экспортеров столового винограда Молдовы, делились опытом экспорта "солнечной ягоды" на рынки за пределами СНГ. А мы сделали краткий обзор его доклада здесь.

Украина, имея условия сходные с Молдовой, является крупным импортёром столового винограда (а Молдова экспортирует до 80 тыс. тонн за сезон!). Похоже, ничего не изменится и в этом году. Подробнее здесь. Открыть/Комментировать

2021-04-20 11:32:43 Перспективы рынка голубика являются предметом множества дискуссий по всему миру. Многие считают, что цены на голубику обвалятся, учитывая высокие темпы роста площадей под этой ягодой. Другие говорят, что потребление голубики слишком низкое, и поэтому оно будет быстро расти, поэтому цены не снизятся. Эксперты EastFruit же решили посмотреть на экономические результаты выращивания голубики в условиях Украины по сравнению с выращиванием яблока. И получилось, что в 2020 году оптовые цены на голубику превышали цены на яблоко в 18 раз! А выручка с гектара - в три раза! подробнее читайте здесь.

Смена поколений потребителей оказывает огромное влияние на весь плодоовощной бизнес, в т.ч. и на выращивание овощей и фруктов. О том, чего хотят новые поколения применительно к рынку столового винограда читайте здесь.

Грузия наращивает экспорт овощей, фруктов и орехов. См. итоги экспорта за первый квартал 2021 года. Открыть/Комментировать

2021-04-19 18:51:07 Что нужно, чтобы стать лидером мирового рынка столового винограда, какие страны наращивают экспорт быстрее других, какие снижают и почему? читайте здесь.

Успеет ли Молдова распродать остатки качественного яблока, которое лежит в фруктохранилищах и пользуется невысоким спросом до июня? читайте здесь.

Смородина - это ягода, о которой говорят очень мало. И, возможно, напрасно. Интересная оценка рынка красной и чёрной смородины Украины прозвучала в выступлении эксперта. Её можно прочитать здесь.

Традиционный анализ динамики торговли на торговых площадках сигнализирует о начале нового сезона. Бахчевые из Ирана, а также ранний лук и молодая капуста из Узбекистана, ягоды из тёплых стран и тепличная земляника всё активнее предлагаются на рынке. Открыть/Комментировать

2021-04-17 17:45:20 Уникальный аналитически материал - обзор рынка лука всей Евразии: #ЕС, #Украина, #Россия, #Беларусь, #Молдова, #Грузия, #Узбекистан и #Таджикистан уже на сайте!

Цены, тенденции, объёмы производства, экспорта, запасы, ожидания на ближайшие недели и даже предварительные #прогнозы на новый сезон!

Обзор получился объёмным и информативным, поэтому мы его публикуем на выходных, чтобы вы могли прочитать его без спешки. ссылка здесь

Напишите под материалом, согласны ли вы с выводами аналитиков?

Какие овощи и фрукты подешевели или подорожали за неделю и в каких странах? Как обычно, наши ценовые предупреждения здесь.

Вчерашний наш материал по черешне активно сейчас обсуждается во всех странах регионах. Поэтому ещё раз даём на него ссылку. Открыть/Комментировать

2021-04-16 19:15:00 #Черешня под микроскопом. Пытаемся разобраться, почему мировые продажи черешни растут столь впечатляющими темпами. Почему цены на черешню, не смотря на рост мирового производства, продолжают расти? Чем обусловлен "китайский черешневый феномен?" Как Узбекистану и другим странам ЦА воспользоваться бумом продаж черешни? Кстати, эти же советы будут полезны и для других стран. Подробнее о мировом рынке черешни и его тенденциях можно прочитать здесь.

Молодая или ранняя #капуста из Узбекистана в этом году получила бонус в виде затяжной холодной весны в Украине, Беларуси и России. Мы анализировали уровень цен на капусту в Узбекистане и перспективы её экспорта в этом материале.

Польша открыла сезон уборки земляники садовой (клубники) из теплиц. Цены пока выше прошлогодних.

Тепличный #огурец - один из наиболее потребляемых овощей в этот период года в Восточной Европе. В Молдове начался сезон продаж, но цены производителей пока не радуют. А Украине огурцы также дешевеют.

Важно - не пропустите! Завтра утром мы опубликуем обширный обзор рынка лука всей Евразии: подробный анализ рынка ЕС, Украины, России, Беларуси, Молдовы, Грузии, Узбекистана и Таджикистана. Цены, тенденции, объёмы производства, экспорта, запасы, ожидания на ближайшие недели и даже предварительные прогнозы на новый сезон! Открыть/Комментировать

2021-04-15 16:17:53 Погода продолжает подносить неприятные сюрпризы овощеводам и садоводам Европы. После потери части урожая овощей в Испании, сильно пострадал виноград, черешня и абрикос во Франции. А в Германии и Австрии пострадала #спаржа, которой здесь потребляют очень много. Также есть потери у садоводов, и, что самое интересное, в связи с холодной погодой, стали хуже продаваться ягоды. Подробнее читайте здесь.

Ореховый бизнес сейчас переживает определённый кризис - много в него пришло инвестиций, и это стало негативно отражаться на ценах. Однако это вовсе не значит, что он перестал быть привлекательным. На что обращать внимание в этом бизнесе и как быть успешным, не смотря на падение цен? Читайте в этом материале по итогам выступления Катерины Побережной, международного эксперта ФАО.

А Бахтиёр Абдувохидов, который также работает в команде EastFruit и является консультантом ФАО, поделился практическим опытом успешного экспорта #сухофруктов из стран Центральной Азии. Читайте здесь и зарабатывайте больше!

"Чтобы быть лучшими, работайте с лучшими" - это девиз #UApple. Они работают с лучшими в Европе - Университетом #Wageningen! И их #яблоко считается самым качественным и продаётся дороже, чем яблоко большинства других производителей региона. Совпадение? судите сами!

А ещё UApple активно участвовал во всех тренингах и конференциях EastFruit, #ФАО и #ЕБРР по экспорту. Открыть/Комментировать

2021-04-14 16:53:25 Сегодня EastFruit подготовил для вас интереснейший материал, рассказывающий о том, как устроен рынок переработки картофеля, а именно картофельного крахмала!

Оказывается #Беларусь, по мнению украинских производителей картофельного крахмала, демпингует на рынке Украины. Однако украинские производители нашли выход - они начали экспорт картофельного крахмала в #Китай! Интересно, что качество крахмала из Украины настолько высокое, что в Китае уже начали подделывать украинскую упаковку для крахмала!

Однако сможет ли Украины и дальше экспортировать картофельный #крахмал в Китай и найдёт ли другие рынка сбыта для своей продукции? Читайте в этом интересном аналитическом материале.

Шокирующая новость из Молдовы - #лук никому не нужен. Поэтому один из фермеров решил раздавать его бесплатно! Как вы думаете, в следующем году площади под луком в Молдове расширятся или снизятся? P.S. Вопрос риторический.

#Молдова может снизить площади под картофелем и луком, но огурца здесь летом, наверное, будет очень много. По оценкам наших экспортов, площадь, выделенная под #огурец в стране может удвоиться! Почему так произошло? Читайте здесь.

#Россельхознадзор понемногу отменяет ограничения на поставку овощей и фруктов из Узбекистана. Сейчас к рынку РФ допустили 17 узбекских производителей тепличных перца и томатов. Подробности здесь.

Турция экспортирует #авокадо и главные рынки сбыта для турецкого авокадо - это РФ и Украина. Подробнее здесь. Открыть/Комментировать

2021-04-13 18:49:50 Кризис рынка лука в фокусе. Франция паникует - абрикосы, виноград и черешня вымерзли.


#Лук репчатый - это настоящее разочарование сезона 2020/21 для овощеводов Украины и России.

В Украине цена на лук "зависла" ещё в июле 2020 года на крайне низком уровне, и даже "не думает" особо расти, хотя запасы высоки. Поэтому самый доступный в Европе лук сейчас в Украине.

В РФ цены и вовсе продолжают снижаться, а ранний лук нового урожая из Узбекистана, Казахстана и Таджикистана уже вскоре начнёт поступать на рынок.

Украина же столкнулась с затяжной холодной весной, что существенно сужает окно для заработка для тех, кто выращивает ранний лук, но дадут надежду тем, у кого хранятся рекордные для этого периода года, как считают в Fruit-Inform.com, запасы лука.

Поэтому мы подготовили для вас детальный обзор рынка лука России ( читать здесь) и рынка лука Украины ( читать здесь). В ближайшее время подготовим похожие материалы по рынкам стран Центральной Азии, как только там начнётся уборка лука нового урожая.

#Франция цитирует фразу Министра сельского хозяйства о том, что страна "близка к крупнейшей аграрной катастрофе столетия". Францию накрыли морозы, которые уничтожили урожай винограда и косточковых фруктов в некоторых регионах. Отмечается, что цены на абрикос и черешню в стране могут существенно вырасти в этом году.

Напомним, что и в Таджикистане и в Узбекистане также потеряна значительная часть урожая косточковых фруктов.

Тепличные #овощи из Центральной Азии идут, почти все, в Россию. А есть ли альтернативы? Куда и как ещё можно продавать тепличные помидор, перец и огурец? Читайте в материале по итогам выступления консультанта ФАО Фёдора Рыбалко. Открыть/Комментировать

2021-04-13 10:00:47 Голубику в Узбекистане выращивать выгоднее чем в Украине, Россия ожидает рекордный урожай яблока, а в Грузии кризис на рынке картофеля.

#Голубика - самая прибыльная культура из ягод, которую по неизвестной причине игнорируют производители стран Центральной Азии. Это тем более удивительно, что голубика может давать в этом регионе более высокую урожайность, рабочая сила здесь сравнительно недорогая, и, кроме того, голубика прекрасно выдерживает длительную транспортировку и стоит намного дороже всех других фруктов и ягод, выращивающихся в этом регионе. Подробнее о перспективах выращивания голубики в Узбекистане, Таджикистане, Казахстане и других странах региона читайте здесь.

#Картофель в этом сезоне - актуальная тема во всех странах региона. #Грузия столкнулась с очень необычной ситуацией на рынке картофеля - запасы рекордные, цены - рекордно низкие и падают, молодой картофель уже на рынке но импорт продолжает расти! Детальный анализ рынка картофеля Грузии в нашем лонгриде.

#Таджикистан - ранний молодой картофель уже на рынке.

Россия планирует получить высокий урожай яблока в 2021 году! #Молдова - готовимся искать новые рынки сбыта! Открыть/Комментировать

2021-04-12 09:29:24 Новый сезон начался! #Узбекистан: ранний (молодой) #картофель появился на рынке на три недели раньше и стремительно дешевеет

Анализ наиболее существенных ценовых изменений на рынке овощей и фруктов региона за неделю по восьми странам здесь.

Чем торговали на прошлой неделе и как изменились цены и предложение на торговых площадках, читайте здесь. Открыть/Комментировать