Космические плантации Эпоха еды в тюбиках начинает подходить | Такая Азия

Космические плантации

Эпоха еды в тюбиках начинает подходить к концу — китайцы вырастили рис в условиях невесомости. Кушать его пока нельзя — нужно провести необходимые исследования, но есть надежда, что этот эксперимент станет первым успехом по выращиванию растения «от семени до семени» в космосе.

На протяжении двух десятилетий исследовательская группа из Китая изучала, как изменения гравитации влияют на рост растений. Ученые провели серию экспериментов, но первых успехов достигли лишь в 2016 году, когда проросли семена кресс-салата. Но одной зеленью явно сыт не будешь!

Основная цель таких исследований — создание комфортных условий для дальних путешествий в космосе, где еду придется выращивать уже самим космонавтам. Находчивые китайцы решили начать со своей любимой зерновой культуры. Хотя, мне кажется, рис — не самая удобная еда в условиях невесомости, особенно если кушать его палочками. Ловко с ними управиться и на Земле не всегда получается!