Завтрак в хорошем ресторане иногда может быть удачнее, чем в модном кафе, ориентированном на завтраки. Эту мысль мы подтвердили на днях, завтракая в #СибирьСибирь. Давненько утро не начиналось так вкусно и сытно.
Первое, что хочется отметить — моментальная отдача блюд, попробовали много и все появлялось на столе спустя несколько минут после заказа, хотя мы были далеко не одни в зале. Такая скорость — большой плюс для завтрака.
Порции, почти все, были внушительными, якутскую лепешку так вообще в одиночку сложно осилить. Её брали с ростбифом — отличная. Что еще обязательно пробовать: бенедикт на гречишном хлебе с сезонными грибами, беконом и щучьей икрой, кашу с кедровыми орехами и брусничным сорбетом. Остальное было вкусно, но это прямо вау.
Хочется прийти в выходной, чтобы добавить к завтраку Сибирский Кир с черноплодной рябиной или Кровавую Мэри на вяленых томатах. Завтраки подают в будни с 9 до 14 и в выходные с 9 до 16. Ресторан, напомним, на Смоленской. Меню оставили в комментариях.
