Premium Dubai | Дубай 360

Marea Restaurant

Ресторан Marea в Дубае — первый филиал нью-йоркского ресторана Marea, удостоенного 2 звезд Michelin. Ресторан расположился в центре DIFC Dubai и занимает два этажа (общая площадь — около 400 кв. метров).

Как говорят создатели проекта, Marea — это история о столкновении разрозненных миров. Аутентичные, бодрящие ароматы прибрежной Италии встречаются со стилем и развязностью DIFC, чтобы сформировать новый вид удовольствия. Marea задает тон дубайской ресторанной культуре. Привлекательность проекта — в привлечении людей, которые не просто ищут роскошь, но искренне живут ею. Ресторан поднимает уровень гастрономического опыта, раздразнивая чувства исключительной едой, обслуживанием и атмосферой.

#рекомендации_premiumdubai
Рекомендуем попробовать следующие блюда
Lobster & Soft Burrata
Grilled Octopus
Sea Bream
Garganelli

Также недавно открылся TIDES BAR - изысканный и уютный бар, спрятанный в финансовом центре Дубая. Бар Tides открыт каждый четверг, пятницу и субботу с 22:00 до 3:00 утра.

Премьера месяца: Chic Nonna — авторская итальянская кухня и самый большой винный погреб на Ближнем востоке.

Расположенный в здании Бэнк-стрит в дальнем конце Гейт-авеню DIFC, ресторан и лаунж Chic Nonna обезоруживает с первого визита. Проволочные оливковые деревья в гигантских кашпо обрамляют чудесную деревянную нефритовую дверь, украшенную большими латунными ручками. Размеры помещения ошеломляют, но, попав в новейший ресторан Дубая, вы поймёте, что оказались в правильном месте. В Chic Nonna вас встречаю улыбки, выдающаяся домашняя кухня и тёплое итальянское гостеприимство.

Итальянская концепция пришла в Дубай благодаря Mine & Yours Group. Кухню возглавляет Вито Моллика из отеля Il Palagio, чей ресторан в отеле Four Seasons Florence удостоен звезды Michelin. Добавьте к этому самый большой винный погреб на Ближнем Востоке (на постоянном хранении — 4000 бутылок) — и вы поймёте, что оказались в кулинарном раю.

Chic Nonna — на самом деле, это два ресторана в одном. Шикарный Nonna Osteria Gourmet на первом этаже предлагает изысканные блюда итальянской кухни в сочетании с винтажными винами из крупнейшего винного погреба региона.

Salotto от Chic Nonna, расположенный на верхнем этаже Chic Nonna, представляет собой утончённую итальянскую гостиную, дизайн которой напоминает атмосферу пышных особняков Южной Италии. Здесь домашняя «бабушкина» кухня, но в авторской интерпретации. Шеф-повар использует в работе последние гастрономические тренды и техники, чтобы создать неподвластный времени дегустационный опыт. Меню занимает всего две страницы, но в этой обманчивой простоте — вся суть средиземноморских вкусов.

Субботний бранч от Chic Nonna.
*каждую субботу с 13:00 до 16:00 соблазнительный бранч с лучшими блюдами итальянской кухни в сочетании с напитками на ваш выбор.

Бронь столика

В Billionaire Dubai будет жарко!

Встречайте 28 апреля: Andro на сцене Billionaire Dubai.

Big Baby Tape выступит 5 мая в Billionaire Dubai

Новый StandUp + гала-ужин с Нурланом Сабуровым в Дубае 8 мая в Billionaire Dubai - шикарный вечер обеспечен!
Билеты

Для тех, кто скучает по московским сетам Ксении Дукалис, — увидимся 29 апреля в баре Soirée в башне Opus Tower by Zaha Hadid (Business Bay).

Точка на карте новая — Soirée начинает работать только 26 числа — так что это отличный шанс первым открыть для себя классное место. Старт вечеринки — 22:00. Как говорится, save the date.

Soirée — это винный бар с атмосферой квартиры на Манхэттене, куда можно забрести на бокал вина, встретить всех знакомых и уйти в ночь. Упор здесь делают на биодинамику, петнаты и небольших виноделов, пробовать предлагают разное и по бокалам. Ближе к вечеру можно перейти и на коктейли — в меню есть и легкие хайболлы, и твист на негрони. Меню с едой небольшое, но впечатляющее: где еще в Дубае найти форшмак или крошку-картошку с лобстером, икрой и грюйером

Бронь