#рекомендации_premiumdubai
North Miznon: новый ресторан израильского шефа теперь и в Дубае
Ресторан Эяля Шани открылся в отеле DoubleTree by Hilton.
По словам самого шефа, открытие North Miznon — важный шаг к культурному диалогу между ОАЭ и Израилем. Эяль Шани уверен, что нет лучшего моста между людьми, чем еда — и теперь этот мост наконец-то возведен.
Рекомендуем попробовать следующие позиции в меню:
•Запеченная цветная капуста (всемирно известное блюдо, изобретенное Эялем Шани и скопированное другими всемирно известными шеф-поварами и приготовленное в их собственных вариантах)
•Стейк рибай, приготовленный на гриле с оливковым маслом, солью, перцем и зеленым соусом чили
•Масабаха из гигантской свежей фасоли Масалима, посыпанной зеленым перцем чили и семенами помидоров
•Брусочки из белых баклажанов, выложенные на тахини
•Хумус с креветками
•Шоколадный мусс
