Всем доброе-доброе утро, мои дорогие! Делюсь с вами рецептом завтрака выходного дня
Следить за питанием уже как смысл жизни, но
иногда можно
Для приготовления нам понадобится:Томаты 2-3 шт (желательно узбекские)
Чили перец 1 шт
Зелень
Пару головок чеснока
Яйца 4-6 шт
Оливковое масло
Зира (тмин)
Соль
Шаг 1.Нарезаем кубиками томаты Я кожицу не снимаю, потому что у узбекских помидоров кожица очень тонкая.
Шаг 2.Нарезаем чесночок и острый перчик чили.
Шаг 3.На сковороду добавляем масло и отправляем все это обжаривать, чтобы овощи пропитались ароматом и пикантностью масла
Шаг 4.Добавляем томаты. Они также дадут аромат и сок.
Шаг 5.Секрет приготовления вкусной шакшуки состоит в том, что нам нужно добавить немного зиры (тмина).
Шаг 6.Самое время добавлять яйца. Разбиваем яйца по одному в сковороду. Рекомендую использовать домашние яйца, так блюдо получается вкуснее
Важно!
Мы ни в коем случае не перемешиваем и не закрываем крышкой.
Шаг 7.Солим нашу шакшуку и буквально через 5 минут все будет готово.
Приятного аппетита!
