Горячие напитки, чтобы пережить холодную зиму
⠀
Горячий пунш из рома и сидра. Поместите все ингредиенты напитка в кастрюлю и доведите содержимое до кипения. Оставьте вариться на медленном огне в течение 10 минут, затем уберите с огня и оставьте на 10 минут. После чего разлейте по чашкам
⠀
⠀
Горячий сливочный ром. Разлейте ром в 2 чашки, добавьте гвоздику, дольки лимона и сахар. Долейте горячую кипяченую воду и положите сливочное масло. Положите по палочке гвоздики в каждый стакан. Размешайте, подождите, пока масло растает
⠀
Тёплый портвейн с пряностями по-португальски. Разрежьте апельсин на две части. Одну часть очистите и нарежьте, а из второй выжмите сок. Выложите кусочки в кастрюлю и вылейте туда же апельсиновый сок, добавьте воду, сахар, гвоздику, бадьян, палочку корицы и мускатный орех. Доведите напиток до кипения, подождите, пока сахар не растворится. Кипятите на слабом огне 10 минут. Затем добавьте портвейн и оставьте на слабом огне 2-3 минуты. Разлейте по небольшим чашкам
