ДОМАШНИЙ УГОЛОК 🏠

2022-08-31 20:17:19 Муж сказал: «Бомбезные…»

Тесто нежнейшее, начинка сочная.. ммм.. готовьте обязательно!

Быстрые ПП пирожки

Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца
400 гр кефира
200 гр мягкого творога
150 гр рисовой муки (можно пшеничную)
1 чл разрыхлителя
1 чл соли

Для начинки:
350 гр фарша (у меня кролик)
1 луковица
1/2 чл зиры
1/2 чл сухого чеснока (или зубчик свежего)
соль, перец по вкусу

В миску разбиваем яйца. Добавляем кефир, творог, соль, перемешиваем. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем, даем тесту отдохнуть, а пока займёмся начинкой. Лук обжариваем на капле масла до золотистого цвета, добавляем фарш, соль, специи и жарим 15-20 мин до готовности. 

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-08-31 19:00:05 Подумаешь, ушли все бренды от макдоналдса до луи витона, есть магазин bottegastellas , тут можно затариться всеми новинками от самых популярных брендов, да еще и за приятную цену.

Заходите на канал. Девочки работают с разными фабриками от люкса до премиум сегмента.

-Регулярно ищут эксклюзивные трендовые новинки и получают благодарные отзывы

Много довольных клиентов, рекомендую https://t.me/+_TdrwhCgme1jYTY6 Открыть/Комментировать

2022-08-31 18:05:00 СПРИНГ-РОЛЛЫ БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ФИГУРЫ

Спринг роллы – популярные азиатские рулетики из рисовои‌ бумаги, в которые завернуты всевозможные начинки: из мяса, морепродуктов, овощей, фруктов и ягод.
⠀
Спешим поделиться рецептом овощных спринг-роллов с вкуснейшим арахисовым соусом - отличныи‌ вариант, когда надоели салаты!

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-08-31 15:05:00 САМАЯ ВКУСНАЯ МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ


На 1 кг. моркови:
3 ст.л.сахара,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. кориандра молотого,
2 ст.л. уксуса,
0,5 ч.л. черного молотого перца,
щепотка красного молотого перца,
5 зубков чеснока,
100-150 грамм растительного масла.

Приготовление:
Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску , добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить).

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-08-31 12:00:07 Совместить творчество, заботу о близких и пользу для семьи — реально?

Говорят, секрет счастья женщины — в творчестве. Но на это не хватает времени и сил. Ведь так много надо сделать: позаботиться о детях, приготовить, прибрать. Какое уж тут творчество.

А если найти такое хобби, где есть творческая реализация, забота о любимых и польза для семьи?

«Давно искала себе хобби, Что-то, что можно делать своими руками, и чтобы практично, и толк для семьи был. Нашла сыроварение, еще и вкусно и полезно!», — Наталья, 43 г.

Хотите так же?

Приходите на бесплатный мини-курс «Домашний сыровар» от школы Cheese Lab — сварите 2 вида сыра: Маскарпоне и Адыгейский и сразу же побалуете семью.

За 3 эфира:

сварите сыры по проверенным пошаговым рецептам
овладеете навыком сыроварения
узнаете секреты опытного сыровара
сможете угостить близких натуральными сырами

Регистрируйтесь https://clck.ru/wPSyw

Ничего специально покупать не нужно: подойдет инвентарь, который есть на кухне и обычное магазинное молоко! Открыть/Комментировать

2022-08-31 11:05:00 ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ В ДУХОВКЕ


Ингредиенты:
перец- 8шт
-филе индейки/курицы- 500гр
-помидор- 1шт
-сметана- 2стл
-кукуруза- 3стл
-сыр- 100гр
-зелень- пучок
-соль, специи- по вкусу

Приготовление:
-Перцы делим пополам и очищаем от семечек
-Филе нарезаем небольшими кусочками, добавляем соль, специи, нарезанный кубиками помидор, сметану, зелень, кукурузу и перемешиваем
-Перцы выкладываем на смазанный противень и заполняем их начинкой
-Выпекаем при 180град 35мин
-Затем посыпаем натертым сыром и выпекаем ещё 10мин

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-08-31 08:45:00 СОЧНЫЕ БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ И ГЛАЗУРЬЮ

Эти булочки никого не оставят равнодушными
В них просто невозможно не влюбиться

Ингредиенты на 20 булочек:
Тесто:
Мука 420-450 г
Молоко/вода 100 мл (50/50)
Сахар 75 г
Дрожжи прессованные 25 г (сухие 8 г)
Яйца 3 шт (С1)
Масло сливочное 45 г мягкое!
Соль 1 ч.л.

Начинка:
Творог сухой 300 г
Сахар 2 ст.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Крахмал кукурузный 1 ч.л.
Яйцо 1/2 шт.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-08-31 06:45:00 ПИРОГИ ПЕКУ ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ИЗ ЭТОГО ТЕСТА

По этому рецепту они получаются невероятно нежные и воздушные

Рецепт Теста

Продукты 
Молоко - 1,25-1,5 стакана
Дрожжи сухие - 11 г
Мука - 600-800 г
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. л
Соль - 1 щепотка

Подогреть молоко до 30-35 градусов.

Половину муки насыпать в кастрюлю сделать в центре ямку, налить туда молоко или воду, добавить дрожжи.

Замесить тесто из теплого молока или воды вместе с растворенными дрожжами и половиной муки, поставить в теплое место на 1 час.

Когда поднимется, выбить хорошенько веселкой или смешать рукой. Посолить, добавить масло, яйца и муки так, чтобы тесто было густое.
Месить до тех пор, пока не начнет отставать от рук.
Поставить в теплое место для подъёма. Тесто должно увеличиться в 2 раза (1-1,5 часа), затем его обмять и снова дать подняться.(1-1,5 часа).

Когда тесто поднимется во второй раз, можно формировать пирожки, пироги.

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-08-30 21:16:13 ТОРТ ПАНЧО С ВИШНЕЙ

Ингредиенты:

Для коржей:
яйца С1 – 3 шт.
соль – на кончике ножа
сахар – 170 г
ванильный сахар – 10 г
сметана жирностью 20% – 280 г
мука – 260 г
какао-порошок – 40 г
разрыхлитель – 11 г


Для крема и украшения:
сметана жирностью не менее 30% – 900 г
сахар – 250 г
консервированная вишня без косточек и сиропа – 400 г
горький шоколад – 50 г

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-08-30 20:00:04 Нож часто тупится и его приходится постоянно точить?!Ищешь острый нож, но попадаются одни подделки?!

Тогда, тебе в Кузницу Назарова В.В.!

За 18 лет мы наработали огромный опыт, который превращаем в качество!

Наши ножи имеют острую бритвеную заточку и пожизненную гарантию.

У нас более 40.000 довольных заказчиков по всему миру.

У тебя есть уникальная возможность приобрести замечательный нож в сто раз дешевле его обычной стоимости.

31 августа 2022 с 12.00 по 17.00 (МСК) на аукционе нож Шеф № 5 (сталь 95Х18, рукоять акрил белый). Начальная цена - 44 руб.

Аукцион пройдет в Телеграм канале Кузница Назарова В.В.

Подпишись на наш канал что бы не пропустить начало! Открыть/Комментировать