Зарина Догузова

Собиралась поделиться с вами классной гастрономической новостью о том, что медовик стал лучшим в мире тортом по версии зарубежного путеводителя Taste Atlas. Но… похоже, и здесь не обошлось без «отмены».

В соцсетях проекта висит пост, в котором наш медовик с оценкой 4,8 возглавляет топ-100 самых вкусных тортов в мире. Однако на сайте Taste Atlas медовик находится на второй строчке с оценкой 4,7. При этом медовик все еще на обложке рейтинга

Хотелось бы думать, что это ошибка, но пока все выглядит как очередное несправедливое судейство.

Рассказываю о еще одном проекте в креативном секторе, который очень нравится мне самой! «Береги» — яркий проект про туризм, экологию и креативные индустрии родом с Камчатки, уже покоривший космос

Его создали Татьяна и Тарас Шарыга — мы однажды встречались с ребятами во время одной из моих рабочих поездок на Камчатку.

Расскажу немного о его создании. «Береги» появился в 2012 году. Татьяна нарисовала рисунок со своими впечатлениями от природы Камчатки и отношения людей к ней, его нанесли на футболки, а дальше начало работать «сарафанное» радио. Изначально проект назывался «Береги Камчатку» — слово «Камчатка» убрали, сделав смысл шире.

Сегодня вещи «Береги» — пожалуй, одни из самых красивых и стильных вещей, которые хочется привезти с собой из поездки, носить и пользоваться, и при этом они не воспринимаются как сувениры — философия у проекта гораздо объемнее.

Не так давно ребята сделали коллаборацию с Роскосмосом, так получилась серия «Береги планету», «Береги космос» и «Космическая Камчатка». А ответом на вопрос «Как беречь космос?» стала коллекция одежды «Береги свой внутренний космос».

Проект соответствует названию — все эко-friendly. Вещи производятся на безотходном производстве, а каждый элемент одежды создается вручную. Полиграфию печатают на картоне из переработанной макулатуры, отходы от производства — сортируют и сдают в переработку, а 5% с продаж идут на природоохранные проекты и добрые дела.

Для меня «Береги» — пример проекта с душой и смыслом. Желаю ребятам самых больших успехов в их деле! Ставим в пример, и, если что — мы рядом!

P.S. На фото – с Тарасом, сооснователем проекта, во время моей рабочей поездки на Камчатку в 2021 году

Продолжаю рассказывать о проектах из креативной экономики, которые нам прислали. Знакомьтесь — Александр Мазалецкий и Олеся Дегтярева. Они основали этнографическую деревню Тыгыдым в Ярославской области и в ней же и живут.

Восстанавливали деревенские дома по оригинальным чертежам, реконструировали хозяйственные постройки – получилась целая этнодеревня! В 2018 году деревня «переехала» из Пошехонского района на курорт «Ярославское взморье» и стала одной из его изюминок.

Побывать в Тыгыдыме — это не просто походить с экскурсоводом, любой турист может что-то сделать своими руками. Например, слепить глиняную фигурку или нанести по старинной технике рисунок на платок.

А еще в этой деревне свободно пасутся лошади — почти как в природе! Сооснователь этнодеревни, Олеся, еще в 2017 году прошла курс обучения по «ипповенции» — методу, который помогает развивать личность через взаимодействие с лошадьми. Олеся сделала специальную программу: в течение недели гости могут научиться лучше понимать себя, свои приоритеты, на основе поведения «закрепленной» за ними лошади. Очень интересно и необычно! Я раньше о таком не знала.

Александр и Олеся хотят развивать направление ипповенции и иппотерапии — создать «Парк Тыгыдымского коня». Самое сложное для их бизнеса — получить меры поддержки.

Уже получили от бизнеса подробную обратную связь о трудностях, с которыми сталкиваются: для получения грантов нужно иметь НКО, а не ИП, сложно получить патенты на продажу ремесленных изделий, получить статус «социального предпринимателя» и многое другое. Мы вместе с командой изучим предложения бизнеса по мерам поддержки и учтем их в нашей дальнейшей работе в Экспертном совете при Правительстве. Будем работать над тем, чтобы такие проекты могли окупаться и развиваться.

На фото: Александр, Олеся и их дочка Ангелина