2022-08-15 18:27:29
Хотя все мы, представители вида Homo , устроены одинаково, отличая у нас все же имеются. Про какие вспоминают чаще всего? Вспоминают обычно про то, что пигмент кожи влияет на переносимость солнечных лучей и про то, что у разных народов способность расщеплять алкоголь отличается.
Но при этом почему-то не вспоминают, что и желудок наш по-разному воспринимает пищу!
Рацион народа — это не просто продукты, которые мы привыкли есть в силу традиций, а это продукты, к которым наш с вами желудочно-кишечный тракт приспособлен лучше всего. К примеру, рацион северян может почти полностью состоять из одного только мяса и рыбы, и это для них нормально. Так питались их родители, дедушки и предки на протяжении тысячелетий и навязывать им средиземноморскую диету с обильным содержанием овощей было бы странно.
Почему я вообще об этом говорю? Да потому что многие сейчас в отпусках в разных странах. Еды много, она разная, попробовать хочется всё, но делать это нужно осторожно, если вы не хотите провести остаток отпуска в уборной комнате.
Ладно еда,
даже вода (безобидная, казалось бы) может стать причиной очень неприятного расстройства, которое мы называем диареей путешественника. Почему так происходит? Потому что микрофлора везде разная. Бактерии, которые эндемичны для одного региона, могут быть совершенно неизвестны в других регионах. Местные пьют свою воду и им ничего, а у вас от нее может пойти инфекционный процесс с рвотой и диареей.
3.5K views15:27
