Такси для молекул железа
Именно так можно назвать специфический белок трансферрин.
Он в нашем организме занимается переносом ионов железа в плазме крови.
На своей поверхности
трансферрин способен вместить больше железа, чем весит сам.
Почему наш организм так заботится о железе, что даже создал «личного водителя» для него?
Потому что без него невозможно образование
гемоглобина, который позволяет
эритроцитам переносить на себе кислород.
