Какие витамины нужны вегетарианцам?Не будем сейчас говорить, хорошо это в целом или плохо, просто примем как данность.
И действительно, есть группа витамин, которые нужно принимать ежедневно.
Так как основной источник витамина В12 это мясо и продукты животного происхождения, нужен дополнительный приём. Причём можно даже не сдавать анализы, а пить сразу 2 мкг ежедневно.
Также не забываем про витамин Д, так как именно это группа людей более подвержена к его дефициту.
На этом всё, все остальные витамины берём из растительных продуктов. А ещё вегетарианцы подвержены развитию железодефицитной анемии, но лечение исключительно под контролем врача. Потому что препараты железа не аскорбинка.
