Светофор, регулирующий движение пищи на ваш стол.Сегодня тема качества пищевой продукции актуальна как никогда. И во имя облегчения жизни потребителей, были разработаны системы маркировки продуктов. Одной из таких систем является
«Светофор».Схема "светофора" дает информацию о жирах, насыщенных жирах, сахаре и соли соответствующим цветом: красным, желтым или зеленым. Эти цвета используются
для обозначения высокого, среднего или низкого
содержания этих компонентов в продукте.
Светофор даёт понимание того,
сколько в данном конкретном продукте содержится компонентов, избыточное потребление которых ведёт к неблагоприятным последствиям.