Конструктор салатов
Это магазин (или, может быть, онлайн-магазин с быстрой доставкой по городу), который предоставляет посетителям возможность самим приготовить салаты. На витрине лежат ингредиенты. А оплата производится по весу, независимо от того, какие именно продукты были использованы.
В солнечном Лос-Анджелесе такая бизнес-модель (Chop’t) ежедневно собирает толпы покупателей, хотя цены там далеко не маленькие.
Стартапы & Идеи для Бизнеса