Делал с этой либой, очень помогла McMaster.Extensions.CommandL | devdigest // dot net
Делал с этой либой, очень помогла McMaster.Extensions.CommandLineUtils
и статейка вам в догонку с примером, если вдруг кому понадобится: https://medium.com/swlh/build-a-command-line-interface-cli-program-with-net-core-428c4c85221