ХУДШЕЕ БЛЮДО
Это северное блюдо регулярно входит в рейтинги самой мерзкой еды нашей планеты. Называется оно … салат Индигирка. Для тех, кто хочет узнать, чем же оно столь гадко, публикую рецепт. Я нашел его на одном из кулинарных сайтов. Рецепт очень прост.
Вам понадобится:
Филе замороженной рыбы — 120 г
Красный лук — 20 г
Растительное масло — 10 мл
Соль — 5 г
Молотый черный перец— 5 г
Лайм —10 г
Замороженное филе (лучше всего подойдет северная рыба, такая, как муксун, нельма, чир) подержать при комнатной температуре 8-10 минут, затем нарезать кубиками. Нарезать кубиками красный лук. Смешать рыбу с луком, добавить растительное масло, черный перец и соль. Выложить в тарелку. Сверху украсить лимоном и веточкой петрушки. Готово!
Ну, не знаю. Вот я эту мерзкую Индигирку
очень люблю Я извращениц?
НАПРАВЛЕНИЕ - САХА / ЯКУТИЯ
По настроению - A-Ha трек Cold As Stone
