​​Первая (и до 2000-х - единственная) «Шоколадница» открылась | Дом культуры Льва Лурье

​​Первая (и до 2000-х - единственная) «Шоколадница» открылась в Москве у метро «Октябрьская» в 1964 году. Это было популярное у молодежи место - приличное, но не запредельно дорогое. Поход в «Шоколадницу» стоил примерно в два раза дороже похода в кино. Кофейня, предлагавшая шоколадные блинчики, напиток из сиропа и виски «Привет», просуществовала около 20 лет, а потом закрылась. В 2000 году «Шоколадницу» открыли заново, но это уже совсем другая история.

28 марта мы пойдем ужинать в студию Ильи Лазерсона. С шеф-поваром мы будем обсуждать историю российской кухни, а также прослушаем маленький экскурс в названия блюд (с практикой, в меню - консоме из телятины с профитролями, ломтики стерляди в соусе из шампанского и кое-что еще).